W Fezie

Uwielbiam podróżować. Nie mam na myśli jedynie najważniejszej istoty podróżowania i odkrywania nowych miejsc, lecz także sam proces bycia w drodze, przemieszczania się z miejsca do miejsca – podróżowanie pociągiem, samochodem czy  busem. Sprawia mi to ogromną przyjemność. Tym razem jednak nie było tak kolorowo.

Garbarnie Chouwara

W wielu miastach Maroka działają garbarnie, ale to właśnie te w Fezie są największe i najsłynniejsze. Garbarnie Szawara (fr. Tanneries Chouara) pojawiają się w każdym przewodniku po Maroko, na pocztówkach i zdjęciach, są jedną z najważniejszych wizytówek Fezu. Jako najbardziej znane garbarnie przyciągają wielu odwiedzających, każdy chce je zobaczyć.  Dlaczego warto je poznać i jak wygląda proces farbowania zwierzęcych skór?